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Flaran 2025

Les 46e Journées internationales d’histoire de Flaran auront pour thème “Les qualités de la terre dans l’Europe médiévale et moderne”.

Placées sous la responsabilité scientifique de Jean-Pierre Garcia et Samuel Leturcq, elle auront lieu les 16 et 17 octobre à l’Ecomusée de Marquèze, à Sabres (Landes).

Comité d’organisation :
Frédéric BOUTOULLE (Université Bordeaux Montaigne)
Alain CHAMPAGNE (Université de Pau et des Pays de l’Adour)
Emmanuelle CHARPENTIER (Université Toulouse – Jean Jaurès)
Guilhem FERRAND (Université Toulouse – Jean Jaurès)
Philippe MEYZIE (Université Bordeaux Montaigne)
Sylvain OLIVIER (Nîmes université)

Liquoreux d’Aquitaine et d’ailleurs

Ouvrage édité chez CAIRN sous la direction de Laurent Jalabert et Stéphanie Lachaud

Liquoreux d’Aquitaine et d’ailleurs propose un éclairage neuf sur les vignobles qui produisent des vins blancs doux et liquoreux, avec une mise en perspective sur le temps long.

Cet ouvrage vise en montrer l’originalité de ces vignobles mais aussi leur diversité et leur insertion dans l’économie, l’histoire et la culture des espaces ruraux d’un large Sud- Ouest. À partir d’études de cas, d’analyses ciblées mais aussi de perspectives synthétiques, ce livre est le premier à offrir une somme complète sur les vignobles et vins blancs liquoreux dont la réputation et celle des espaces qui les produisent sont intrinsèquement liées. Cet ouvrage est issu d’un programme de recherche sur les vins liquoreux de l’université Bordeaux Montaigne et de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour ayant bénéficié d’un soutien de la région Nouvelle Aquitaine.

Editions CAIRN

ISBN : 979-10-7006-182-4

avril 2023

311 pages